כולנו אוהבים לאכול ולאכול טוב. תחום הקולנריה בישראל זכה בשנים האחרונות לתנופה אדירה שבאה לידי ביטוי במודעות למוצרי גלם איכותיים, למנות מוקפדות וחשיפה טלוויזיונית בתוכניות ריאליטי ובישול עתירות רייטינג. זהו תחום מתפתח, דינמי, הזקוק תמיד לכוח אדם מיומן שיענה על הביקוש הגובר. אלפי שפים, טבחים, קונדיטורים שסיימו במכללה את הלימודים עוסקים בתחום כשהם נהנים מכל רגע.
הכוונה לתעסוקה ותעודה בינלאומית
מכללת השף מעניקה לכם הזדמנות לבשל לעצמכם קריירה לחיים. זוהי המכללה המובילה בישראל ללימודי קולינריה, הפועלת בשיתוף וחסות ICPA- ארגון השפים והקונדיטורים המקצועיים בישראל - ובשיתוף IACP- איגוד השפים העולמי. התעודות של המכללה בזכות הקשרים הבינלאומיים מאפשרות לעבוד במקצועות הקולינריה גם בחו"ל.
מגוון הקורסים ומסלולי הלימוד במכללה, המועברים על ידי סגל נבחר של שפים, קונדיטורים, כלכלנים , פותחים דלת לעולם הקולינריה הישראלי והבינלאומי. במכללה תוכלו ללמוד את מקצועות הקולינריה, בעזרת תכנית לימודים עדכנית, יצירתית, חדשנית ומהנה. במהלך התוכנית נלמדות מיומנויות תוך התנסות מעשית בטכניקות וטכנולוגיות מתקדמות בתחום הבישול והקונדיטאות אשר נערכים במטבחים המקצועיים של המכללה. בקורסים משולבים לימודים עיוניים ומעשיים וכן התנסות תעסוקתית (סטאז') במיטב המוסדות הקולינריים בישראל. הלימודים הם חוויה חושית מהנה.
מתנה: ערכת שפים יוקרתית
התלמידים זוכים ליחס אישי ממיטב השפים והמומחים בישראל, המהווים את הסגל הפדגוגי של המכללה. כחלק ממחיר הקורס מקבל כל סטודנט ערכת ציוד מקצועי עשירה, ספרות מקצועית, ביגוד מקצועי ופרודוקטים טריים ומגוונים במהלך כל הקורס. הציוד המקצועי מלווה את הסטודנט גם לאחר סיום לימודיו.
במכללת השף תפגשו צוות הכולל עשרות מרצים מנוסים ממגוון רחב של תחומים: שפים מובילים, קונדיטורים בכירים, תזונאים וכלכלנים שיעניקו לכם את הידע התיאורטי והמעשי העדכניים ביותר וברמה הגבוהה ביותר. לצוות ניסיון פדגוגי ומעשי רב שנים.
הכוונה לתעסוקה ותעודה בינלאומית
במכללת השף מאמינים בגישה כוללת והקשר עם התלמידים אינו מסתיים עם תום הלימודים. באתם ללמוד וזכיתם בליווי מחבק. מכללת השף נמצאת בקשר הדוק עם מסעדות יוקרתיות וקונדיטוריות מובילות. הסטודנטים שחפצים בכך, יופנו במהלך לימודיהם להתמחות בעסקים הקולינריים השונים ברחבי הארץ. בנוסף מגיעות למכללה בקשות רבות לעובדים והמכללה מסייעת ומכוונת את הבוגרים לעבודה. במהלך השנים נקלטו אלפי עובדים בתעשייה והם מרוויחים שכר נאה.
פריסה ארצית ו 3000 בוגרים בשנה
המרחק אינו מהווה עוד מכשול: מי שרוצה להגשים חלום לעסוק במקצוע מרתק, מבוקש ורב הזדמנויות, יכול ללמוד בכל אחד מהסניפים, הנמצאים בפריסה ארצית. שורה של הטבות והאפשרות לבחור קשת רחבה של קורסים, בכל הרמות, הופכים את מכללת השף לבחירה שלכם לדרך חדשה וטעימה בחיים.
מכללת השף
מוקד טלפוני: 1-700 – 700 – 690
סניפים בתל אביב, ירושלים, חיפה, באר שבע וראשון לציון
