מומלצים לציבור הדתי
אדל20/02/2024
מעוניינת לקבל הצעת מחיר לשבת ויקהל. 7 חדרים. 25 איש. שבת יומולדת לאבא. אשמח להצעת מחיר
אורן20/02/2024
מבקש לקבל פרטים/מחירים לגביי אירוח שבת חתן בפרשת קורח
שאול20/02/2024
היי מעוניינת בכ20 חדרים וחדר אירוח לכ50 אורחים לשבת חתן (חתן כלה) ב31/5 שישי שבת באיזור המרכז תודה מראש
שאול20/02/2024
היי מעוניינת בכ20 חדרים וחדר אירוח לכ50 אורחים לשבת חתן (חתן כלה) ב31/5 שישי שבת באיזור המרכז תודה מראש
רחל20/02/2024
אירוח ליל סדר 40 איש
רחל20/02/2024
אירוח ליל סדר 40 איש
בית עסק: מחלקת הנופש
רחל20/02/2024
אירוח ליל סדר 40 איש
בית עסק: מחלקת הנופש
רחל20/02/2024
אירוח ליל סדר 40 איש
רחל20/02/2024
רחל20/02/2024
מעוניינים להתארח בליל סדר קבוצה של 40 איש
שמעון20/02/2024
מתעניין לגבי שבת חתן כ-100 איש
יפה20/02/2024
הי אורלי אשמח לקבל שירים שלך למייל אם זה אפשרי מבחינתך אין לי וואצפ תודה מראש!
בית עסק: אורלי עבדי
יפה20/02/2024
הי אורלי אשמח לקבל שירים שלך למייל אם זה אפשרי מבחינתך אין לי וואצפ תודה מראש!
בית עסק: אורלי עבדי
יפה20/02/2024
הי אורלי אשמח לקבל שירים שלך למייל אם זה אפשרי מבחינתך אין לי וואצפ תודה מראש!
בית עסק: אורלי עבדי
יפה20/02/2024
הי לימור שמעתי עליך אשמח מאד לקבל שירים שלך למייל אין לי וואצפ אם זה אפשרי מבחינתך תודה מראש!
יפה20/02/2024
הי גילה אשמח לקבל שירים שלך אם זה בקלות לך אין לי וואצפ אשמח אם זה אפשרי למייל מודה לך מראש
בית עסק: גילה אהרוני
יפה20/02/2024
הי גילה אשמח לקבל שירים שלך אם זה בקלות לך אין לי וואצפ אשמח אם זה אפשרי למייל מודה לך מראש
בית עסק: גילה אהרוני
יפה20/02/2024
הי כנרת אני אוהבת את הקול שלך ואין לי וואצפ אשמח אם תוכלי שלוח לי שירים שלך למייל מאד ! בקטנה אל תתטרחי הרבה תודה מראש
בית עסק: כנרת מלכה
שמחה19/02/2024
רוצה פרטים והאם כולל עיסוי אירוטי
רון19/02/2024
מעוניין לברר לגבי שבת משפחתית בשבת הגדול י"א ניסן (19/4) פנוי?

מתכון עוגת גבינה פירורים לפסח!

עוגת גבינה בפסח, היא אחד הפינוקים הטעימים והמפנקים של החג. כדי לחסוך לכם מריבות מיותרות, הכינו כמות כפולה, כי עוגת הגבינה הזאת תחוסל במהירות...

מתכון עוגת גבינה פירורים לפסח! תמונה 1
מתכון עוגת גבינה פירורים לפסח! תמונה 2

ההמלצה שלי להכין את העוגה יום לפני ההגשה, יותר טעים. לטאצ' אישי, אני מכינה עוגות איישות בגביעים אישיים שקופים - כלומר: לוקחת גביע יפה שקוף, אישי, שמה פירורים למטה, מילית גבינה ואז שוב פירורים - ככה אף אחד לא רב על העוגה :) 

לתחתית ולפירורים:

  • 2 חבילות של עוגיות "יין" כשרות לפסח
  • 200 גרם חמאה ללא מלח כמובן (אין טעם להשתמש במרגרינה או מחמאה כיוון שזו גם כך עוגת גבינה)
  • 3 שקיות סוכר וניל

אופן ההכנה הפירורים:

  • במעבד מזון טוחנים דק את העוגיות בכמה "פולסים"
  • עד להיווצרות תערובת פירורית -עם פירורים קטנטנים.
  • ממיסים במיקרוגל את החמאה
  • מוסיפים את סוכר הוניל לעוגיות ואת החמאה המומסת.
  • מערבבים טוב .
  • מהדקים מחצית  מהתערובת לתבנית מרופדת בנייר אפייה.
  • "דוחסים" טוב טוב. מניחים בינתיים במקרר. מכוסה בניילון שלא יספוג ריחות.
  • מילית הגבינה:

 

חומרים להכנת העוגה:

  • 2 מיכלים של שמנת מתוקה 38 %
  • 2 אינסטנט פודינג וניל
  • 250 גרם גבינה לבנה 9% שומן
  • 500 גרם גבינת שמנת 30%שומן
  • חצי כוס סוכר
  • 4שקיות סוכר וניל


אופן הכנת העוגה:

  • שמים בקערה את הגבינות, הסוכר, 1 אינסטנט פודינג וניל.
  • מערבבים טוב ומניחים כמה דקות כדי שהסוכר יימס.
  • מערבבים שוב.
  • מקציפים שמנת מתוקה - 2 חבילות עם אינסטנט פודינג וניל אחד.
  • לשים לב לא להקציף יותר מדי.
  • מקפלים את תערובת הגבינות לקצפת בתנועות סיבוביות ועדינות.
  • שמים במקרר ובינתיים.
  • ניגשים לתבנית עם תחתית העוגה
  • אני אוהבת לשים על משטח שבא עם פעמון לעוגה, כמובן גם שקף מסביב לדפנות הרינג מבפנים.
  • יוצקים את המילית על התחתית ומיישרים בעזרת מרית או פלטה את שארית תערובת פירורי העוגיות
  • מפוררים על הגבינה, מכסים ומכניסים לקירור ללילה או לפחות לארבע שעות ויותר.

ללקק את האצבעות. יאמי יאמי, עוגה מעולה!!!!
נכון, לא הכי דיאטטי שבעולם, אבל הי, אם כבר עוגת גבינה - אז שתהיה כמו שצריך :)

אני מאוד אוהבת להכין את העוגה הזו במנות אישיות - אפילו ללא תבניות.

  • בכוסות חד פעמיות יפות ושקופות,
    כיום יש מגוון ומבחר גדול כל כך  של כלים חד פעמיים,
  • היתרון הגדול חלוקה למנות אישיות, ולא צריך להסתבך עם פריסת העוגה למנות וכמובן הגשה אסטטית ואישית.
  • ניתן גם להגיש עם כפיות קטנטנות חד פעמיות יפות.


חג שמח!

 

באדיבות: ורד עוגות וקינוחים

 

 

 

הוספת המלצה
אין לשלוח תגובות המפרות את תנאי השימוש, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע.
שם מלא:*
נושא:*
תוכן התגובה:
אריה רם, 07/04/2020 21:30
קרינה, 29/03/2020 20:10
שרה סנדר, 24/05/2017 16:15
זאת אחת העוגות הכי הכי מעולות שאי פעם הכנתי, מעולה מעולה
נועה, 07/04/2017 23:42
שלום,
לאיזה גודל תבנית מתאים המתכון? כמה גביעים אישיים מתקבלים?
keren, 18/04/2016 13:31
עדי, 25/03/2013 6:56
נראה איך יצא הערב :) תודה רבה לך!!!
מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך:
כל הזכויות שמורות © דתי פייג'
מיזם גרופ בניית אתרים עם קידום אתרים