היקב הוקם בשנת 1999והוא מייצר עד 6,000 בקבוקים בשנה. היקב מצוי בסמוך לצריף בן גוריון והמבקרים יוכלו לראות באולם הקרנה סרט על תהליך יצור היין. הזנים שמהם מיוצר היין הם מרלו, קברנה סובניון, שרדונה סובניון בלנק זינפנדל וכריניאן.
זמני פעילות: ימי א'-ד' 10:00-15:00 , ה' 10:00-00:00 , ו' 10:00-14:00
