המכללה העסקית מציעה מגוון מסלולי לימודים, כאשר מרביתם מוכרים על ידי משרד החינוך לצורך גמול השתלמות, החל מסחר בינלאומי, שיווק ומכירות, חשבונאות ושוק ההון, רכש ולוגיסטיקה, ניהול, אנגלית עסקית ויישומי מחשב.
בתחום סחר בינלאומי, הקורסים מועברים על ידי מרצים שרובם עוסקים בייעוץ לחברות עסקיות , OUTSOURCING לחברות גדולות, כותבי ספרים בתחום הסחר הבינלאומי, בוררים בבתי משפט, משפטנים ועובדים בכירים ברשות המיסים .מגוון הקורסים כולל קורס יבוא יצוא וסחר בינלאומי, קורס מקצוע בנושא סוכן מכס מורשה מטעם המדינה, קורס יבוא מסין וקורס מקצוע בנושא סיווג והערכת סחורות. בנוסף לאלו, המכללה מפיקה ימי עיון, סדנאות וכנסים בתחום הסחר הבינלאומי, המהווים מקור לעדכון ולחידוש הידע המקצועי בתחום. בסיום הלימודים, מוענקת לבוגרים תעודת גמר החתומה על ידי איגוד לשכות המסחר. אחד הקורסים המבוקשים בתחום הינו קורס יבוא יצוא וסחר בינלאומי, שמטרתו להקנות לתלמידים ידע עיוני ומעשי מקיף בכל הנושאים שקשורים ליבוא, יצוא ולסחר בינלאומי ולהגביר את המודעות לכלים קיימים וחדשים בהתמודדות בנושאים אלו, לרבות כלים לבדיקת עלויות היבוא והיצוא והצגת הדרכים לחסכון בעלויות. הקורס מיועד לעובדים בחברות יבוא ומפעלי יצוא, חברות ביטוח, בנקים, חברות תובלה, עמילי מכס ומשלחים בינלאומיים, אנשי מנהל, רכש ולוגיסטיקה.
בתחום השפות, המכללה העסקית מקיימת קורסים בתחום האנגלית עסקית, המהווה כיום בסיס ליחסי עבודה בינלאומיים. הקורסים מאפשרים לכל איש מקצוע ומנהל ליהנות מהעשרת השפה האנגלית. בנוסף גם חיזוק הביטחון בקריאה, דיבור וכתיבה בשפה זרה, לרבות כלים וטכניקות להצגה עצמית והצגת העסק, השתתפות בדיונים, העברת מצגות ועוד.
בתחומי הרכש והלוגיסטיקה, המכללה מציעה מגוון קורסים בתחום המכינים למבחני ההסמכה המקצועית הבינלאומית שפותחו על ידי ארגון מנהלי רכש ולוגיסטיקה בישראל, הפועל כחלק מהפדרציה הבינלאומית למנהלי רכש וניהול חומרים ה-IFPSM וחבר במועצה האירופית של ארגוני הרכש ה-ECPS. מגוון הקורסים בתחום כוללים קורס ניהול רכש בכיר שלב ה-CPMהמיועד למנהלי רכש ולעובדים בדרגי הביניים העובדים בתחום הרכש בארגונים ומטרתו להרחיב ולהעמיק את הידע העיוני והמעשי במגוון הנושאים המקצועיים והניהוליים הרלוונטיים למנהלים העוסקים במקצועות הרכש ושרשרת ההספקה. קורסים נוספים בתחום הרכש והלוגיסטיקה הם קורס ניהול תפעול, קורס קניינות ורכש, קורס ניהול לוגיסטיקה וקורס ניהול מחסן ממוחשב.
בתחום הכספים ושוק ההון, המכללה מציעה קורס ניתוח דוחות כספיים למנהלים וקורס ניהול פיננסי לעסקים קטנים ובינוניים. בנוסף, מתקיים קורס הבורסה ושוק ההון שמטרתו להקנות כלים מעשיים לבניית תיק השקעות מגוון עם פוטנציאל תשואה מקסימאלית ולימוד שיטות לביצוע הגנות מפני סיכוני שוק שונים.
במסגרת קורסי העשרה המוצעים מטעם המכללה, ניתן לבחור קורסים בתחומי השיווק ומכירות, לרבות קורס ניהול והפקת אירועים, קורס ניהול שיווק וקורס אומנות המכירה, קורסי ניהול, לרבות קורס ניהול פרויקטים וקורס מידענות ומודיעים עסקי, קורסי יישומי מחשב במטרה להרחיב את הידע במחשבים, לרבות קורס ניהול אתרים וקורס אופיס.