מומלצים לציבור הדתי
לבנת16/07/2024
מחפשים ל25.8
מאיר16/07/2024
אשמח לברר פרטים על השכרת סגוויי לקבוצות גדולות. תודה.
אילן15/07/2024
מבקש מחיר לר'ה ל3 מבוגרים בחדר פנסיון מלא האם יש מנין אשכנזי בר'ה
אילן15/07/2024
מבקש מחיר לר'ה ל3 מבוגרים בחדר פנסיון מלא האם יש מנין אשכנזי בר'ה
Drora15/07/2024
מעוניינת בשבת וראשון .חג ראשון של פסח. כולל ליל הסדר התשפד. הוילת חייבת להיות כשרה לפסח, כולל בדיקת חמץ
מאירה15/07/2024
שרה15/07/2024
הצעת מחיר ללילה בבין הזמנים לכ20 נפשות ,חלקם תינוקות וילדים. וכן באיזה תאריכים פנוי.
וייס15/07/2024
מבקשת לדעת אם אפשר לחגוג אצלכם את ליל הסדר בפסח ואם יש פרטים אשמח לקבל תודה
וייס15/07/2024
מבקשת לדעת אם אפשר לחגוג אצלכם את ליל הסדר בפסח ואם יש פרטים אשמח לקבל תודה
הודיה15/07/2024
יהושע14/07/2024
גילה14/07/2024
מעוניינים לשכור את הווילה בפרשת נצבם וילך סוףחודש אלול מה המחיר
צבי14/07/2024
שלו רב. אשתי ואני מעוניינים להיות המלון בשני ימי ראש השנה והשבת שמיד לאחריה. מבקשים לקבל הצעת מחיר (מפתה). אגב אני בעל תפילה כבר עשרות שנים. אם יש לכם צורך בבעל תפילה לכל התפילות בחג ובשבת, אשמח מאד לסייע. תודה צבי צור
צבי14/07/2024
שלו רב. אשתי ואני מעוניינים להיות המלון בשני ימי ראש השנה והשבת שמיד לאחריה. מבקשים לקבל הצעת מחיר (מפתה). אגב אני בעל תפילה כבר עשרות שנים. אם יש לכם צורך בבעל תפילה לכל התפילות בחג ובשבת, אשמח מאד לסייע. תודה צבי צור
דפנה11/07/2024
מעוניינים לבדוק חופשה משפחתית ל9 מבוגרים ו8 ילדים, 2 תינוקות בתאריכים: 26.8- 28.8 האם פנוי?
דפנה11/07/2024
מעוניינים לבדוק חופשה משפחתית ל9 מבוגרים ו8 ילדים, 2 תינוקות בתאריכים: 26.8- 28.8 האם פנוי?
אבישג11/07/2024
מבקשת הצעת מחיר לתאריך 23,24/8 שני לילות 10 מבוגרים 2 ילדים 2 תינוקות
ברגר11/07/2024
האם אתם עדיין עושים טיולי סאגווי? אשמח לקבל טלפון ליצירת קשר.
גבריאל10/07/2024
חופשה משפחתית באוגוסט בחו"ל

המוציא גלוטן מן הלחם - לחם ללא גלוטן

לכאורה במושג לחם ללא גלוטן יש קושי מסוים. הרי לחם זה קמח וקמח זה גלוטן. מתברר שהטכנולוגיה הקולינארית עשתה את שלה וכיום ניתן להשיג לחם ללא גלוטן.

לחם ללא גלוטן

עבור חולי הצליאק אין בשורה יותר משמחת מזאת. לאחר שנים של אכילת קרקרים ופנטוז על אכילת לחם, הנה הצליחו לייצר לחם ללא גלוטן. שוב יכולים הסובלים מצליאק להרגיש חלק מהעולם הנורמאלי. בזכות אותו לחם ללא גלוטן ניתן ליהנות מפרוסה עם חמאה, ניגוב של חומוס ועוד כהנה דברים שעד עכשיו היו בגדר חלום. למעשה השמחה בעיניים של כל אלה שבזכות אותו לחם ללא גלוטן זכו לראשונה בחייהם לטעום לחם שווה בכל מחיר . עכשיו כל שנותר זה לפתח סוגים שונים של לחם ללא גלוטן.

 

עוד לחם ללא גלוטן

למעשה מרגע שפיתחו בהצלחה לחם ללא גלוטן אז חלק ניכר ממגבלות הצליאק למראית עין יורדות מעל הפרק. המשמעות של לחם ללא גלוטן זה שניתן להפיק כמעט כל דבר מבצק שעד עכשיו היה בגדר חלום רחוק. כיום גם ילד שסובל מצליאק יכול ליהנות מהחוויה של להכין עוגה  או עוגיות. הרי אם הצליחו להכין  לחם ללא גלוטן אין סיבה שלא ניתן להכין עוגה או כל דבר אחר ללא גלוטן. בזכות אותו לחם ללא גלוטן ניתן גם להכין לילדים סנדביצ'ים לבית הספר. הפיתוח של לחם ללא גלוטן למעשה פותח עידן חדש עבור חולי הצליאק.

 

לחם ללא גלוטן  בכלל

כמובן שאם בוא הצלחה גם הגיעו תמרורי האזהרה. עבור חולי צליאק ישנה חשיבות לגבי העובדה שמדובר על  לחם ללא גלוטן כלל. שכן, מספיק שיהיו במתכונים קמצוץ של קמח רגיל שמכיל גלוטן כדי לשבש את כל התפקוד של חולה הצליאק. לצערנו בין כל אלו שמציעים לחם ללא גלוטן ישנם גם לא מעט חאפרים. כך שנמצאו בביקורות שנערכו לחמים שמותגו בתור לחם ללא גלוטן ונמצאו בהם שאריות של גלוטן. חשוב להקפיד ולקנות רק ממקומות מכובדים שמפקחים על הספקים שלהם. לצערנו אין מספיק פיקוח על הספקים השונים של לחם ללא גלוטן ולכן חשוב לפקוח שבע עיניים וחמש אוזניים. כל חשד קטן שבקטנים שמדובר על לחם ללא גלוטן מזויף חייב בדיווח לרשויות הממונות. ענייני מזון בכלל ומזון בריאות –רפואי בפרט חייב שיתייחסו אליו במלוא מובן הרצינות. אין להפקיר את השטח לידיהם ש לסוחרים זריזים וממולחים שענייני בריאות מעניינים אותם כקליפת השום. את כל אלה יש לנטרל ולהרחיק מהתחום בכל דרך אפשרית.

הוספת המלצה
אין לשלוח תגובות המפרות את תנאי השימוש, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע.
שם מלא:*
נושא:*
תוכן התגובה:
מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך:
כל הזכויות שמורות © דתי פייג'
מיזם גרופ בניית אתרים עם קידום אתרים