מומלצים לציבור הדתי
ענבר20/09/2021
היי, אני מרכז שבט צופים בצור הדסה, אשמח לקבל הצעת מחיר עבור 11 מכשירי קשר לטובת טיול ב22-23.10
נור19/09/2021
אפשר לגעת יום שלם בלי לישון?
אליהו17/09/2021
שלום וברכה, אני מחפש אירוח לשבת חול המועד סוכות, במידה וזה רלווטני נא לחזור אליי, תודה
מוניקה16/09/2021
אני מעוניינת לקבל פרטים לגבי טיול מאורגן כשר לארצות הברית. עדיף אם זה טיול לנשים בלבד. אם אין אז השאלה אם בטיולים מאורגנים יש גם אנשים שנוסעים לבד? אשמח אם תצרו איתי קשר. תודה מראש וגמר חתימה טובה
דליה14/09/2021
מבקשת הצעת מחיר לשבת 8.10.2021
שירין14/09/2021
מעוניינת בדירה לשבת הקרובה 17.9
שירין14/09/2021
שלום מעוניין בצימר לזוג+4+תינוקת לשישי שבת הקרובים 17.9
בית עסק: פסגת יוחאי
אהרן14/09/2021
רוצה לבוא בחול המועד
בית עסק: פסגת יוחאי
אלחנן12/09/2021
מבקש הצעת מחיר לפרשת לך לך ל27 איש איך השולחן יכול להכיל 27 איש?
ציון12/09/2021
הפעלה ל60 ילדות
בית עסק: עץ הבקבוקים
אלחנן12/09/2021
מבקש הצעת מחיר לפרשת לך לך ל27 אנשים אגב, בתמונה אני לא רואה איך אפשר להושיב לארוחה 27 אנשים?)
אסתי12/09/2021
היי אשמח שתשלח לי תמונות שצילמת פשוט לא נפתח לי התמונות תודה רבה
אהובה11/09/2021
בס"ד שלום רב, מתעניינת בנופש חרדי ל-3 נשים בתאריכים 19-22/10/2021 (2-3 לילות) . אודה להצעות. עדיף במייל. בברכה
בית עסק: מעגלי נופש
רפאל11/09/2021
שלום,מתעניין לסוכות חג ראשון 28 מבוגרים,7 ילדים
רפאל11/09/2021
שלום מתעניין לסוכות חג ראשון,28. מבוגרים,7ילדים
רינת10/09/2021
מעוניינים לברר לגבי סוכות האם פנוי אצלכם אנא חזרו בוואצאפ והאם יש לכם סוכה
יוסף09/09/2021
היי, אני מעוניין במסאז הייתי רוצה יותר פרטים ולהגיע
איתמר08/09/2021
שלום, עשמח למחיר
אמקייס08/09/2021
אשמח לקבל הצעת מחיר ל19-21/08
שולמית03/09/2021
שלום מיטל, האם יש חדר פנוי לזוג ללילה אחד בתאריך: 30/09/21?

פאי לימון בציפוי פירורי בראוניז כשר לפסח

זהו מתכון פטנט - במקום לנסות ולמצוא תחליפים לבסיס הבצק הפריך, ניתן להכין מתכון של בראוניז ולפורר אותם בתור בסיס, בתור ציפוי או בשתי האופציות גם יחד! ניתן להשתמש גם בשברי עוגיות מוכנות או ביתיות. את קרם הלימון ניתן להכין עם מיץ תפוזים סחוט טרי.

פאי לימון בציפוי פירורי בראוניז כשר לפסח תמונה 1

שף קונדיטור אפרת ליבפרוינד.
צילום : שירן כרמל

 

המצרכים לבראוניס:

  • תבנית בקוטר 28-24 ס"מ
  • 4 ביצים שלמות
  • 4\1 1 כוס סוכר
  • 3\2 כוס שמן
  • 2 כפיות קפה מומסות ב-2 כפיות מים
  • 2\1 כוס קקאו איכותי
  • 1כוס קמח תפוחי אדמה


המצרכים לקרם לימון:

  • 140 גרם מיץ לימון (1 כוס) סחוט טרי
  • 1 כפית קליפת לימון
  • 4 ביצים
  • כוס ושלושה רבעים סוכר
  • 200 גרם חמאה

 

הכנת הבראוניז:

  • מקציפים ביצים שלמות עם סוכר כ-7 דקות. מנמיכים מהירות ומוסיפים את החמרים היבשים בקיפול.
  • יוצקים לתבנית בינונית ואופים ב-180 מעלות כ25-20 דקות.
  • מקררים היטב ומפוררים לפירורים גדולים.

 

הכנת קרם הלימון:

  • מכניסים לסיר את כל החומרים פרט לחמאה. מבשלים תוך כדי בחישה מתמדת כ-20-15 דקות, עד הסמכה (יש להקפיד על בחישה מתמדת כדי למנוע את קרישת הביצים). מסירים מהאש, מוסיפים את החמאה ומבליעים אותה בתערובת. מקררים כרבע שעה. מסננים את הקרם וטוחנים אותו בבלנדר או בבלנדר מקל, לקבלת קרם אחיד וקטיפתי.
  • מניחים את פירורי הבראוניז בתחתית התבנית.
  • יוצקים את הקרם מעל תערובת הפירורים, ואם רוצים מפזרים פירורי בראוניז גם מלמעלה. מקפיאים כשעתיים וחותכים לריבועים או למשולשים. מגישים קפוא למחצה או קר מאוד.

 

מתכון טיפ - קרם לימון פרווה:

  • 2 כוסות מים
  • 4\1 1 כוסות סוכר
  • 4\1 כוס קמח תפוחי אדמה
  • 2\1 כוס מיץ לימון
  • 1 כפית קליפת לימון
  • 3 ביצים מופרדות
  • 3 כפות סוכר
  • 2 כפות שמן

 

הכנת הקרם:

  • בסיר קטן מביאים לרתיחה מים, סוכר, מיץ לימון וקליפה. ממיסים קמח תפוחי אדמה ב-6 כפות מים, מוסיפים לתערובת המתבשלת ומבשלים על אש נמוכה עד שמסמיך.
  • טורפים חלמונים, מוסיפים 4 כפות מהתערובת המבושלת ובוחשים היטב.
  • מוסיפים את תערובת החלמונים וממשיכים לבשל כמה דקות עד לסף רתיחה.
  • מסירים מן האש ומוסיפים שמן.


רוצים עוד רעיונות לעיצוב ומתכונים? מגזין בופה, עכשיו בחנויות
לרכישת מנוי : 072-2341454

הוספת המלצה
אין לשלוח תגובות המפרות את תנאי השימוש, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע.
שם מלא:*
נושא:*
תוכן התגובה:
מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך:
כל הזכויות שמורות © דתי פייג'
מיזם גרופ בניית אתרים עם קידום אתרים