מומלצים לציבור הדתי
זהבית19/01/2022
מתעניינת בעריכת שבת בר מצווה ב28-29 באוקטובר 35 חדרים
אילה19/01/2022
אשמח לקבל קטלוג pdf תודה
בית עסק: עלמה ושמלה
ספיר18/01/2022
בקשר לשמלת כלה
חיה18/01/2022
הגעתי אליך דרך מרים רביבו מבני ברק אשמח לקבל פרטים נוספים
נעמה17/01/2022
שלום, אשמח לברר על שבת חתן אצלכם, 23-24 בספטמבר. נצטרך 12 חדרים. אשמח לשמוע מכם. תודה!
אהרון17/01/2022
בית עסק: אחוזת מדר
עדינה16/01/2022
שלום אנ6 משפחה בת 18 נפשות ורצינו לנפוש בתאריכים 21-22 בינואר. האם הוילה פנויה וכמה עולה? בתודה מראש
חנה13/01/2022
מעונינת לשמוע פרטים
ענת13/01/2022
מתעניינת לגבי ליל הסדר..
מלי13/01/2022
רוצים לברר אודות שבת גיבוש משפחתית בין 50-60 איש. אין עדיין תאריך. תודה
זהבית12/01/2022
מתעניינת בעריכת שבת בר מצווה ב28-29 באוקטובר 35 חדרים
אלדד12/01/2022
בס״ד מדובר בשבת חתן בתאריך 19.08.22 לינה - 20 איש אירוח עד 50 איש פנסיון מלא
אלדד12/01/2022
בס״ד מדובר בשבת חתן בתאריך 19.08.22 לינה - 20 איש אירוח עד 50 איש פנסיון מלא
רנדי12/01/2022
שלום וברכה. אנחנו כמה משפחות (בערך 25 מבורים) שמחפשים מקום לשביעי של פסח ואסרו חג. נצרך 10-12 חדרים. אשמח להצעת מחיר. האם יש אוכל בלי קטניות?
נועה12/01/2022
אשמח למידע לגבי עלות לצילום תדמית
רבקה11/01/2022
רוצה לברר על שבת פנויה לפני פסח מחיר? האם יש 93 מיטות + ל15 עריסות. אודה לתשובה בהקדם
מוריה11/01/2022
מתחתנת ב כה שבט(27.1.2022) צריכה דחוף שמלה מפוארת לחתונה
אביבית10/01/2022
שבת חתן 25.3
אילה09/01/2022
מוריה09/01/2022
מחפשת אירוח לשבת חתן בחודש מאי אשמח אם תוכלו לחזור אליי

מתכון לחלה לשבת

אמרת שבת, אמרת יין וחלות. ואין כמו לקבל את השבת עם חלות מעשי ידייך, עם מצווה פרטית להפרשת חלה וטעם אישי שלך על שולחן השבת. אז הנה לכן, מתכון לאפיית חלה.

מתכון חלה לשבת
מתכון חלה לשבת

מצרכים:

 

  • 2.6 קילו קמח
  • 2 כפות מלח
  • 2 שקיות שמרים + משפר אפיה או 100 ג' שמרים
  • 1 כוס סוכר
  • 8 כוסות מים פושרים
  • 1כוס שמן
  • חלמון ביצה
  • שומשום

 

אופן ההכנה:

 

  • שופכים בקערה גדולה מאד קמח ומפזרים בדפנות הכלי (ולא באמצע) מלח
  • יוצרים גומה בתוך הקמח ולשפוך לתוכה שמרים
  • מערבבים את השמרים עם הקמח (לא לנגוע במלח)
  • מוסיפים את המים לסירוגין 3 כוסות ראשונות וללוש עד להוספת כל כמות המים.
  • אתן תקבלו בצק די דביק
  • מוסיפים את השמן ולשים לבצק אלסטי ונעים!
  • מתפיחים עד להכפלת הנפח ויוצרים כדור אחד.

הפרשת חלה:

כאן המקום לעצור לרגע ולקיים מצוות הפרשת חלה.
על פי המקובלים שעת הפרשת חלה היא שעת רצון, לכן נוהגים לבקש ולהתפלל לפני הברכה. יש נשים המהדרות ומקפידות ליטול את ידיהן ללא ברכה, לפני הפרשת חלה.


ברכת הפרשת חלה לפי נוסח אשכנז:


בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם‮, ‬אֲשֶׁר קִדְּשָׁנוּ‮ ‬בְּמִצְוֹתָיו‮,
וְצִיוָּנוּ לְהַפְרִישׁ חַלָּה‮ (‬יש הנוהגות להוסיף:‬‮ ‬מִן הָעִיסָה)‬

ברכת הפרשת חלה לפי נוסח עדות המזרח


בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם‮, ‬אֲשֶׁר קִדְּשָׁנוּ‮ ‬בְּמִצְוֹתָיו‮,
‬וְצִיוָּנוּ לְהַפְרִישׁ חַלָּה תְרוּמָה‮.
קורצים ומפרישים חתיכה קטנה מן הבצק,

אוחזים ביד ואומרים: "הרי זו חלה"

החלה המופרשת אסורה במאכל, ועל כן ניתן להכניסה לתנור ולשורפה, או לעטוף אותה בשקית כפולה ולהניח בפח.

 

ממשיכים - אופן הכנת החלה:

  • יוצרים 6 כדורים ויוצרים מכל כדור גליל ארוך.
  • קולעים כל 3 גלילים לצמה ומחברים אותן בקצוות.
  • מניחים את החלות על גבי נייר אפיה בתבנית
  • מערבבים בקערה קטנה את חלמון הביצה ומברישים את החלה מפזרים מעט שומשום.
  • מפרישים חלה ללא ברכה.
  • ומתפיחים שוב כ 20 דקות
  • מכניסים לתמור שחומם מראש לחום גבוה 180-200
  • משך האפייה משתנה מתנור לתנור - ועשוי לארוך כחצי שעה
  • החלות מוכנות כשהן מזהיבות

 

שבת שלום

 

 

 

הוספת המלצה
אין לשלוח תגובות המפרות את תנאי השימוש, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע.
שם מלא:*
נושא:*
תוכן התגובה:
מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך:
כל הזכויות שמורות © דתי פייג'
מיזם גרופ בניית אתרים עם קידום אתרים