מומלצים לציבור הדתי
שם04/12/2020
רציתי לדעת יותר על עט סופר מהיר
יקיר02/12/2020
מבקש לברר לגבי שבת חנוכה לזוג . אם פנוי ומה המחיר
בית עסק: פסגת יוחאי
ציפי02/12/2020
ברצונינו לבקשר ב17-19 דצמבר. יוצאים אחרי שבת. האם זה אפשרי?
Joe02/12/2020
שלום, אנחנו משפחה של 6 סה"כ מוענינים בצימר ששי עד מוצ"ש 11 ו-12 בדצמבר. אני נכה אחרי אירוע מוחי וצריך מעכה אם יש מדרגות. כמה זה יעלה? יש אפשרות לארוחת כשרות? מה עם תפילה בזמן הקרונה? תודה רבה.
דור02/12/2020
אביגיל01/12/2020
שלום רציתי לדעת מחיר לשבת זו 4/12 לזוג וילד
נילי01/12/2020
בבקשה חזרו אלי בטלפון תודה
שרון30/11/2020
מחפשים מקום לשבת חנוכה 23 מבוגרים 10 ילדיםץ האם פנוי ומה העלות
אושר30/11/2020
מבקש לשלוח לי במייל את הקבלות שלי בגין התרומות של שנת 2019 ושנת 2020...תודה
בית עסק: רפאנו
תמר29/11/2020
שלו אשמח לקבל פרטים על שבת ה-12/12/2020
יעל29/11/2020
מתעניינת על נופש משפחתי 15/12-16/12
דניאל29/11/2020
רציתי לבדוק עם יש לכם מקום לחנוכה ? אנחנו שני מבוגרים ילדה בת 3 ותינוקת בת 1
בית עסק: פסגת יוחאי
נורית26/11/2020
שוקלת להגיע עם המשפחה ורציתי לדעת האם האירוח בצימר כולל ארוחת בוקר כשרה?
בית עסק: אצל דליה
ענבר25/11/2020
שבת בר מצווה 12-13/03/2021
אסתר25/11/2020
מחפשת עבודה כסטאזרית ביעוץ מס.
דניאל24/11/2020
שלום רב רציתי לדעת כמה עולה ואיפה אפשר לקנות - אני גר בבית שמש תודה רבה
פנינית24/11/2020
אמור23/11/2020
האם פינוי לשבת חנוכה 30מבוגרים 11יחדים כמה עולה לילה אחד וכמה עולה 2לילות תודהרבנ
אמור23/11/2020
פינוי לשבת חנוכה ל10זוגותבסכ 40איש כמה יעלה לילה וכמה 2לילות תודה רבה
בית עסק: פסגת יוחאי
הצעות שעשויות לעניין אותך
פנינית - ארגון אירועים משפחתיים
פנינית - ארגון אירועים משפחתיים
פנינית קייטרינג ואירועים
פנינית קייטרינג ואירועים

מתכון לחלה לשבת

אמרת שבת, אמרת יין וחלות. ואין כמו לקבל את השבת עם חלות מעשי ידייך, עם מצווה פרטית להפרשת חלה וטעם אישי שלך על שולחן השבת. אז הנה לכן, מתכון לאפיית חלה.

מתכון חלה לשבת
מתכון חלה לשבת

מצרכים:

 

  • 2.6 קילו קמח
  • 2 כפות מלח
  • 2 שקיות שמרים + משפר אפיה או 100 ג' שמרים
  • 1 כוס סוכר
  • 8 כוסות מים פושרים
  • 1כוס שמן
  • חלמון ביצה
  • שומשום

 

אופן ההכנה:

 

  • שופכים בקערה גדולה מאד קמח ומפזרים בדפנות הכלי (ולא באמצע) מלח
  • יוצרים גומה בתוך הקמח ולשפוך לתוכה שמרים
  • מערבבים את השמרים עם הקמח (לא לנגוע במלח)
  • מוסיפים את המים לסירוגין 3 כוסות ראשונות וללוש עד להוספת כל כמות המים.
  • אתן תקבלו בצק די דביק
  • מוסיפים את השמן ולשים לבצק אלסטי ונעים!
  • מתפיחים עד להכפלת הנפח ויוצרים כדור אחד.

הפרשת חלה:

כאן המקום לעצור לרגע ולקיים מצוות הפרשת חלה.
על פי המקובלים שעת הפרשת חלה היא שעת רצון, לכן נוהגים לבקש ולהתפלל לפני הברכה. יש נשים המהדרות ומקפידות ליטול את ידיהן ללא ברכה, לפני הפרשת חלה.


ברכת הפרשת חלה לפי נוסח אשכנז:


בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם‮, ‬אֲשֶׁר קִדְּשָׁנוּ‮ ‬בְּמִצְוֹתָיו‮,
וְצִיוָּנוּ לְהַפְרִישׁ חַלָּה‮ (‬יש הנוהגות להוסיף:‬‮ ‬מִן הָעִיסָה)‬

ברכת הפרשת חלה לפי נוסח עדות המזרח


בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם‮, ‬אֲשֶׁר קִדְּשָׁנוּ‮ ‬בְּמִצְוֹתָיו‮,
‬וְצִיוָּנוּ לְהַפְרִישׁ חַלָּה תְרוּמָה‮.
קורצים ומפרישים חתיכה קטנה מן הבצק,

אוחזים ביד ואומרים: "הרי זו חלה"

החלה המופרשת אסורה במאכל, ועל כן ניתן להכניסה לתנור ולשורפה, או לעטוף אותה בשקית כפולה ולהניח בפח.

 

ממשיכים - אופן הכנת החלה:

  • יוצרים 6 כדורים ויוצרים מכל כדור גליל ארוך.
  • קולעים כל 3 גלילים לצמה ומחברים אותן בקצוות.
  • מניחים את החלות על גבי נייר אפיה בתבנית
  • מערבבים בקערה קטנה את חלמון הביצה ומברישים את החלה מפזרים מעט שומשום.
  • מפרישים חלה ללא ברכה.
  • ומתפיחים שוב כ 20 דקות
  • מכניסים לתמור שחומם מראש לחום גבוה 180-200
  • משך האפייה משתנה מתנור לתנור - ועשוי לארוך כחצי שעה
  • החלות מוכנות כשהן מזהיבות

 

שבת שלום

 

 

 

הוספת המלצה
אין לשלוח תגובות המפרות את תנאי השימוש, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע.
שם מלא:*
נושא:*
תוכן התגובה:
מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך:
כל הזכויות שמורות © דתי פייג'
מיזם גרופ בניית אתרים עם קידום אתרים