מומלצים לציבור הדתי
צבי21/02/2021
מעוניין בלילה אחד בחוהמ פסח ב 29 למרץ למשפחה
ינאי21/02/2021
האם פנוי בסוף שבוע זה?. פורים והאם פנוי בפסח שבת וליל הסדר? תודה
ישראל21/02/2021
מתעניין במקום לפסח למשפחה מורחבת
שרה19/02/2021
ביום שישי 26 בפברואר נמצאים במלון קדמא 4 זוגות שמעונינים בטיולי גיפ לעין עקב ונחל צין נשמח אם תחזרו אלינו בהקדם
אלעד18/02/2021
פנוי ליום רביעי הקרוב ומחיר ?
אוראל18/02/2021
תמי16/02/2021
שלום אני מבררת לגבי פסח מליל הסדר עד אחרי פסח.אםשר לחזור אליי
תמי16/02/2021
שלום אני מבררת לגבי פסח מליל הסדר עד אחרי פסח.אםשר לחזור אליי
שיראל16/02/2021
בית עסק: חוות אורחא
שיראל16/02/2021
שיראל16/02/2021
שיראל16/02/2021
שירה15/02/2021
הצעת מחיר לאירוח שבת חתן שישי 12/3 עד מוצ״ש 13/3 בין 15-20 איש בקירוב האם ברשותכם גם המלצות לקייטרינג שיכול לדאוג לארוחות במהלך השבת? תודה מראש, שירה אם הכלה
גילה14/02/2021
היי, אשמח לקבל למייל כמה שיותר פרטים, תמונות אם יש שרטוט של המקום, כדי לדעת אם מתאים לנו, וכן כתובת מדוייקת, תודה רבה
כרמית14/02/2021
שלום פנינית דברנו עכשיו טלפונית והשיחה התנתקה. לגבי שבת ב 19.3.21 במלון בירושלים (רמת רחל וכו...) מהי העלות בהנחה שמדובר בכ 10 חדרים או יותר. תודה
שירה11/02/2021
אשמח לפרטים על דירת אירוח בצפת לזוג הורים + שש ילדים לשבת זכור.. תודה רבה!!
יעקב10/02/2021
מיכל09/02/2021
אשמח לקבל פרטים לגביי השבת הקרובה למשפחה בת 7 נפשות תודה
יסכה09/02/2021
מעוניינת לבדוק מקום לשבת הקרובה ל2 זוגות
קובי06/02/2021
מעוניין במידע נוסף

מתכון לחלה לשבת

אמרת שבת, אמרת יין וחלות. ואין כמו לקבל את השבת עם חלות מעשי ידייך, עם מצווה פרטית להפרשת חלה וטעם אישי שלך על שולחן השבת. אז הנה לכן, מתכון לאפיית חלה.

מתכון חלה לשבת
מתכון חלה לשבת

מצרכים:

 

  • 2.6 קילו קמח
  • 2 כפות מלח
  • 2 שקיות שמרים + משפר אפיה או 100 ג' שמרים
  • 1 כוס סוכר
  • 8 כוסות מים פושרים
  • 1כוס שמן
  • חלמון ביצה
  • שומשום

 

אופן ההכנה:

 

  • שופכים בקערה גדולה מאד קמח ומפזרים בדפנות הכלי (ולא באמצע) מלח
  • יוצרים גומה בתוך הקמח ולשפוך לתוכה שמרים
  • מערבבים את השמרים עם הקמח (לא לנגוע במלח)
  • מוסיפים את המים לסירוגין 3 כוסות ראשונות וללוש עד להוספת כל כמות המים.
  • אתן תקבלו בצק די דביק
  • מוסיפים את השמן ולשים לבצק אלסטי ונעים!
  • מתפיחים עד להכפלת הנפח ויוצרים כדור אחד.

הפרשת חלה:

כאן המקום לעצור לרגע ולקיים מצוות הפרשת חלה.
על פי המקובלים שעת הפרשת חלה היא שעת רצון, לכן נוהגים לבקש ולהתפלל לפני הברכה. יש נשים המהדרות ומקפידות ליטול את ידיהן ללא ברכה, לפני הפרשת חלה.


ברכת הפרשת חלה לפי נוסח אשכנז:


בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם‮, ‬אֲשֶׁר קִדְּשָׁנוּ‮ ‬בְּמִצְוֹתָיו‮,
וְצִיוָּנוּ לְהַפְרִישׁ חַלָּה‮ (‬יש הנוהגות להוסיף:‬‮ ‬מִן הָעִיסָה)‬

ברכת הפרשת חלה לפי נוסח עדות המזרח


בָּרוּךְ אַתָּה יְיָ אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם‮, ‬אֲשֶׁר קִדְּשָׁנוּ‮ ‬בְּמִצְוֹתָיו‮,
‬וְצִיוָּנוּ לְהַפְרִישׁ חַלָּה תְרוּמָה‮.
קורצים ומפרישים חתיכה קטנה מן הבצק,

אוחזים ביד ואומרים: "הרי זו חלה"

החלה המופרשת אסורה במאכל, ועל כן ניתן להכניסה לתנור ולשורפה, או לעטוף אותה בשקית כפולה ולהניח בפח.

 

ממשיכים - אופן הכנת החלה:

  • יוצרים 6 כדורים ויוצרים מכל כדור גליל ארוך.
  • קולעים כל 3 גלילים לצמה ומחברים אותן בקצוות.
  • מניחים את החלות על גבי נייר אפיה בתבנית
  • מערבבים בקערה קטנה את חלמון הביצה ומברישים את החלה מפזרים מעט שומשום.
  • מפרישים חלה ללא ברכה.
  • ומתפיחים שוב כ 20 דקות
  • מכניסים לתמור שחומם מראש לחום גבוה 180-200
  • משך האפייה משתנה מתנור לתנור - ועשוי לארוך כחצי שעה
  • החלות מוכנות כשהן מזהיבות

 

שבת שלום

 

 

 

הוספת המלצה
אין לשלוח תגובות המפרות את תנאי השימוש, לרבות דברי הסתה, דיבה ולשון הרע.
שם מלא:*
נושא:*
תוכן התגובה:
מאמרים נוספים שעשויים לעניין אותך:
כל הזכויות שמורות © דתי פייג'
מיזם גרופ בניית אתרים עם קידום אתרים